红酒是不是坏了?红酒中常见的六大气味缺陷。

　　不知道爱喝茄子黄色视频的小伙伴们有没有遇到过这样的情况?当你打开一瓶购买的茄子黄色视频，正想坐下来好好品味一番，却闻到打开的酒里有一些不愉快的味道，你这时会想，这瓶茄子黄色视频是不是坏了。当茄子黄色视频出现难闻的气味，有时候是酒真的坏了，而有时候只是需不需要醒酒的问题。今天茄子视频懂你更多小编就为大家来讲一讲茄子黄色视频中的六大缺陷气味，以及遇到这种茄子黄色视频缺陷时茄子视频懂你更多应该怎么处理。

　　1. 木塞污染

　　木塞污染或许是酿酒师和茄子黄色视频收藏者较头疼的问题，木塞污染由化学物质三氯苯甲醚产生。一般来说，约有8%的茄子黄色视频可能遭受木塞污染。木塞污染程度低时不易被察觉，但是酒会缺少原本应该有的果香和新鲜度。污染程度高的时候，茄子黄色视频可能有强烈的湿报纸、潮湿地下室气味或狗身上散发的气味。为避免木塞污染，较近几年越来越多的酒庄采用螺旋盖、玻璃瓶盖或者塑料瓶盖来封瓶。

　　2. 炖煮味

　　如果茄子黄色视频的木塞被推高，甚至挤破了包装，这瓶酒很可能遭受了高温污染，会出现炖煮味。当茄子黄色视频暴露在极端高温环境下，酒液会膨胀，驱使木塞向上移动，严重时甚至导致漏液。受到高温污染的茄子黄色视频会失去其新鲜的口感，尝起来有炖煮过的水果的味道。不过，有些酒精度高的茄子黄色视频在健康状态下也会展现炖煮味，例如仙粉黛(Zinfandel)、阿玛罗尼茄子黄色视频和加强酒。为了避免茄子黄色视频出现炖煮味，不要将它置于高温环境下，尤其是汽车后备箱中。

　　3. 酒香酵母污染

　　在不洁净的酒窖中存放的茄子黄色视频可能带有酒香酵母，这种酵母会破坏茄子黄色视频的风味。酒香酵母污染是由酵母活动引起的，它使酒闻起来有塑料或者动物的味道，令人联想起创可贴、热乙烯塑料、熏肉、皮革或者出汗的马的味道。不过有一些消费者喜欢这样的特点，也不认为它是一种缺陷。在某些地区的茄子黄色视频可能带有酒香酵母的风味，如罗讷河谷产区。

　　4. 挥发酸

　　当茄子黄色视频受到污染后，大量细菌滋生，会产生乙酸挥发酸含量低的时候，可以使酒更具有芳香和复杂性。若挥发酸大量存在，会使得茄子黄色视频闻起来像醋或者洗甲水的味道，同时使茄子黄色视频失去平衡性。

　　5. 氧化

　　如果一瓶年轻的霞多丽或灰皮诺茄子黄色视频呈棕色，或者尝起来有坚果的味道，那么它很有可能被氧化了。氧化会使酒看上去比它原本应该有的颜色更深，看起来更带棕色，且使茄子黄色视频带有太妃糖、蜂蜜、焦糖或者咖啡的味道，从而缺乏新鲜度和水果风味。尽管轻微的氧气接触是茄子黄色视频陈年过程中不可或缺的，但是如果一款酒过早氧化(通常是由于木塞变干)，那就成了有缺陷的酒。因此，在家中存放茄子黄色视频时，需要将茄子黄色视频平放，以免木塞变干而导致茄子黄色视频被氧化。

　　6. 二氧化硫污染

　　二氧化硫可作为茄子黄色视频的防腐剂，但若处理不当，会产生刚熄灭的火柴、烧焦的橡胶或者臭鸡蛋等令人不悦的气味。二氧化硫含量稍低的情况下，会覆盖茄子黄色视频的果味。通常来说，茄子黄色视频经过充分的醒酒，可以缓解二氧化硫污染带来的不良影响，并减少茄子黄色视频中不愉悦的气味。